Asalari-Jizzax
Asalarilar tabiatning eng zarur va foydali mavjudotlaridan biridir. Ular nafaqat asal ishlab chiqaradi, balki o‘simliklarni changlatish orqali butun ekotizim muvozanatini saqlaydi. Asalarilar orqali dunyodagi ekinlarning ko‘pchiligi samarali hosil beradi. Ularning yo‘qolishi oziq-ovqat ta’minotida jiddiy muammolarga sabab bo‘lishi mumkin.
Tabiiy asal soxta asaldan rang, hid, ta'm va tuzilishi bilan farqlanadi. Sof asalning o‘ziga xos aromati bo‘lib, ta'mida o‘ziga xos achchiqlik yoki shirinlik mavjud. Haqiqiy asal kristallanadi va vaqt o'tishi bilan qalinlashadi. Bundan tashqari, tabiiy asal suvda tez erimaydi va oqmaydi.
Asalarilar juda yaxshi tashkil etilgan ijtimoiy tuzilishga ega. Har bir uyada bir ona asalarilar, minglab ishchi asalarilar va bir necha yuz erkak asalarilar mavjud. Ishchi asalarilar oziq-ovqat yig‘ish, uyni tozalash, yosh asalarilarga qarash va asalarilarni himoya qilish bilan shug‘ullanadi.
Propolis asalarilar tomonidan daraxtlar va o‘simliklardan olinadigan yopishqoq modda bo‘lib, u antibakterial va antiviral xususiyatlarga ega. Tibbiyotda propolis yallig'lanishga qarshi vosita sifatida ishlatiladi, shamollash, tomoq og‘rig‘i va immunitetni mustahkamlashda samarali vositadir.
Asal tabiiy shifobaxsh mahsulot bo‘lib, unda antibakterial, antivirus, antifungal xususiyatlar mavjud. Shuningdek, u immunitetni kuchaytirish, yaralarni davolash, yurak-qon tomir tizimini mustahkamlashda yordam beradi. Asalni muntazam ravishda iste'mol qilish sog‘liq uchun juda foydalidir.
Asalarichilik juda qiziqarli va foydali faoliyat. Uni boshlash uchun birinchi navbatda asalari turini tanlash, ularni boqish uchun zarur uskunalar, asalarilarning biologiyasi va uyalar bilan ishlash qoidalarini yaxshi bilish kerak. Asalarilarni saqlash bo‘yicha asosiy qoidalarni bilish muvaffaqiyat garovidir.
Ko‘pchilik asal kristallanishini sifatsizlik belgisi deb biladi. Ammo aslida bu tabiiy asalning haqiqiyligini ko‘rsatuvchi belgi hisoblanadi. Kristallanish jarayoni tabiiy va odatiy hodisa bo‘lib, asal tarkibidagi glyukoza miqdoriga bog‘liq. Kristallangan asal ham iste'mol uchun juda foydalidir.
Asalari mumi asalarilar tomonidan asal uyalarini qurishda ishlatiladigan tabiiy mahsulotdir. U kosmetologiya, farmatsevtika va oziq-ovqat sanoatida keng qo‘llaniladi. Mum tarkibidagi vitamin va minerallar terini yoshartirish, shikastlangan to'qimalarni tiklash xususiyatlariga ega.
Asal teri va sochlar uchun juda samarali kosmetik vositadir. Uning tarkibidagi antioksidantlar va vitaminlar terini oziqlantirib, yoshartiradi. Sochlarni mustahkamlash, to'kilishini oldini olish va jilosi uchun asal bilan turli maskalar tayyorlash mumkin.